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  • tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica, física y química de los alimentos; productos…
    3 kB (339 palabras) - 03:50 7 sep 2023
  • Miniatura para Procesado de los alimentos
    que deteriore el alimento y no permita su consumo. El proceso es una tarea que se realiza en origen, por regla general en la industria de la alimentación…
    5 kB (555 palabras) - 15:49 25 mar 2024
  • Miniatura para Alimento
    Alimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo.[1]​ Los alimentos suelen ser de origen vegetal, animal o fúngico…
    59 kB (9949 palabras) - 16:56 21 abr 2024
  • Miniatura para Alimento transgénico
    ser la fusión de protoplastos.[9]​ La mejora de las especies que serán usadas como alimento ha sido un motivo común en la historia de la Humanidad. Entre…
    59 kB (7110 palabras) - 23:39 20 mar 2024
  • Miniatura para Alimentos funcionales
    diversos hasta pasar por alimentos de diseño o frutas con alto nivel de antioxidantes. A pesar de que la idea y uso de alimento funcional es muy antigua…
    15 kB (2020 palabras) - 10:19 29 ene 2024
  • enfermedades, además de tratar la diarrea crónica.Es necesaria la unión de probióticos y prebióticos. Alimento prebiótico Alimento probiótico "Probiotico…
    2 kB (226 palabras) - 19:47 12 nov 2023
  • Europea de Ciencia y Tecnología de Alimentos (EFFoST) es una organización no gubernamental europea, dedicada a la promoción de la Ciencia y Tecnología de los…
    2 kB (292 palabras) - 07:28 30 ago 2019
  • Miniatura para El alimento de los dioses
    El alimento de los dioses (título original en inglés, The Food of the Gods and How It Came to Earth: El alimento de los dioses y cómo llegó a la Tierra)…
    7 kB (748 palabras) - 17:54 22 ene 2024
  • Miniatura para Química de los alimentos
    química de los alimentos como una ciencia interdisciplinaria entre la bacteriología y la química.[2]​ Un ejemplo de estudio de la química de los alimentos se…
    31 kB (4329 palabras) - 04:27 2 mar 2024
  • Miniatura para Ingeniería en alimentos
    ingeniería en alimentos es un campo multidisciplinario que combina microbiología, química, física aplicada e ingeniería. La ingeniería de alimentos incluye…
    22 kB (2619 palabras) - 20:11 5 abr 2024
  • Miniatura para Alimentos tabú
    mayor parte del mundo se considera un alimento tabú. En Europa llegó a usarse como alimento solo en situaciones de catástrofe o emergencia en el pasado…
    50 kB (6617 palabras) - 20:30 28 abr 2024
  • Miniatura para Alimento natural
    significativamente los alimentos. Esto incluye dos requisitos adicionales específicos:[7]​ No se espera que un alimento o ingrediente natural de un alimento contenga…
    14 kB (1368 palabras) - 14:12 9 oct 2023
  • Las ciencias de la vida son útiles para mejorar la calidad y el nivel de vida. Tienen aplicaciones en la agricultura, la ciencia de los alimentos, las…
    3 kB (360 palabras) - 21:43 3 jul 2023
  • Miniatura para Bromatología
    Bromatología (categoría Ciencias aplicadas)
    La ciencia de los alimentos o bromatología es la ciencia de la naturaleza dedicada al estudio de los alimentos. A menudo se confunde con "tecnología alimentaria"…
    13 kB (1397 palabras) - 20:39 25 abr 2024
  • Miniatura para Ciencias naturales
    Consultado el 8 de diciembre de 2023.  Kojevnikov, Alexei (30 de junio de 2011). «A grande ciência de Stalin: tempos e aventuras de físicos soviéticos…
    5 kB (5802 palabras) - 08:06 11 may 2024
  • Miniatura para Huevo (alimento)
    Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente…
    25 kB (2913 palabras) - 15:34 28 abr 2024
  • Miniatura para Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile
    Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile es la primera y más antigua de Chile, es heredera de una larga tradición de enseñanza…
    11 kB (1220 palabras) - 21:28 16 ene 2024
  • Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Doctor Fernando Mönckeberg Barros (INTA)[1]​ es un instituto multidisciplinario de la Universidad de Chile…
    6 kB (711 palabras) - 13:08 29 ene 2024
  • Licenciatura en Alimentación Sustentable Ingeniería en Alimentos Maestría en Ciencias de los Alimentos Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia Ingeniería…
    8 kB (811 palabras) - 03:39 1 oct 2023
  • calidad y ciencia de los alimentos en la Comunidad Valenciana. Se encuentra ubicado en Paterna (Valencia), próximo al Campus de Burjasot-Paterna de la Universidad…
    4 kB (482 palabras) - 19:07 9 jul 2019
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